Entrepreneur Minding Your Manners When Dining Abroad
Entrepreneur Minding Your Manners When Dining Abroad reúne las costumbres de mesa que no viajan bien en un breve conjunto de consejos para ejecutivos que trabajan a través de fronteras. Entrepreneur, una revista de negocios estadounidense, publica este artículo de la autora especializada en etiqueta Jacqueline Whitmore, que aborda la ubicación en la mesa, el ritmo de una comida, cuánta comida dejar, el volumen de la voz y los cubiertos, con ejemplos de Japón, China, Camboya, Alemania, Italia, Chile y Brasil.
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Cada consejo tiene su propio título: no emita juicios sobre las costumbres locales, deje que el anfitrión decida la ubicación en la mesa, tómese su tiempo en comidas que duran varias horas, piense antes de terminar todo lo que tiene en el plato, baje el volumen de su voz, use el cuchillo y el tenedor como lo hacen los comensales locales, y aprenda el estilo continental de sostener los cubiertos. Breves ejemplos indican los países donde cada punto importa más.
Lea los títulos como una lista de verificación antes de una comida en el extranjero y quédese con los dos o tres que apliquen a su destino. El artículo resulta más útil para las costumbres que ni siquiera sabe que tiene: qué tan rápido come, qué tan fuerte habla, qué hace con el cuchillo entre bocado y bocado. Consulte una guía del país para los detalles locales y use este artículo para corregir los hábitos que lleva consigo a todas partes.
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